iRiverStone:
WildGoblinЦитата:| Дораду карельскую берёшь? |
форель.
Цитата:| Вот именно - целиковые, а зачем они такие нужны? |
гадаю по кишкам. Они в первую очередь начинают портиться. По ним сразу видно, точно ли это охлажденка и насколько свежая. Хотя, ты вроде с Самары? Тогда у вас, наверное, и карельская будет стоить дороже, чем у нас - расстояние в два раза.
Цитата:| Да почему понятно? Почему бы из вырезки не сделать колбасу? |
потому что срок хранения там 20 суток, а колбасу из вырезки у нас смогут позволить себе не только лишь все - по уровню благосостояния населения наша область регулярно входит в первую десятку регионов. С конца списка...
Цитата:| С виду обычная свиная ветчина, но написано, что там есть шпик! Нафига там шпик? |
Нет, свиная ветчина и рядом не лежала.
Цитата:| Нитритная соль не указана в составе, а она там есть 100%. |
тоже нет, обрати внимание на бледный свет и сравни со всякими копчёными сервелатами.
Цитата:| Ещё написано, что в этой свиной ветчине есть говядина! Нафига там говядина? |
наверное потому, что это не свиная ветчина :)
Впрочем, ладно. Обсуждать эту колбасу с тем, кто её не пробовал... ну, такое себе занятие :)
Насчёт названия - тоже меня удивило. Оно не чоризо ни разу, хотя тоже острая, чем мне тоже понравилась. Черные крапинки на фото - это кусочки чёрного перца.